Горчичное масло – продукт растительного происхождения, который в течение многих десятилетий применяется в народной медицине. Он обладает целым рядом полезных свойств, обогащен витаминами, макро- и микроэлементами, необходимыми для нормальной работы всего организма.
Но безопасным будет только правильно подобранный, действительно качественный продукт. Все полезные свойства горчичного масла могут быть нейтрализованы, если применять его без учета противопоказаний. К вопросу его покупки необходимо отнестись ответственно, иначе он может навредить.
Химический состав и польза нерафинированного горчичного масла
Рассматриваемое вещество содержит большое количество элементов, благодаря которым обеспечивается полноценное функционирование многих органов и систем. Терапевтический и профилактический эффект продукта достигается за счет содержания в нем:
- бета-каротина;
- витамина А, необходимого для поддержания полноценного функционирования зрительного аппарата;
- витаминов группы В, отвечающих за снабжение тканей кислородом и питательными элементами;
- витамина Д, который способствует полноценному усвоению кальция;
- фосфора;
- насыщенных, полиненасыщенных, мононенасыщенных жирных кислот.
На заметку.
ГМ нельзя назвать диетическим продуктом. Оно состоит из 98% жиров, хотя, справедливости ради, следует отметить, что это вовсе не мешает его широкому применению в хлебопекарной промышленности, косметологии, народной медицине.
Важно понимать, что польза продукта бесценна, но и вред нерафинированное ГМ может нанести существенный. Поэтому перед применением следует выяснить, как, когда и зачем оно применяется. Масло обладает следующими лечебными свойствами:
- противовоспалительными;
- противопаразитарными;
- ранозаживляющими;
- антисептическими;
- успокаивающими.
Теперь детальнее остановимся на пользе данного масла для отдельных функций организма:
- Для ЖКТ.Рассматриваемый продукт налаживает деятельность пищеварительного тракта. При его регулярном приеме нормализуется пищеварение, регулируется работа печени и поджелудочной железы.
Состав горчичного масла
- Противопаразитарное воздействие.Прежде всего, речь идет о борьбе с гельминтозами и аскаридозами. Продукт обладает выраженным глистогонным эффектом, параллельно оказывая антибактериальное воздействие. Таким образом, можно не только избавиться от глистной инвазии, но также предотвратить негативные ее последствия для организма.
- Для кожи.Вещество обладает ранозаживляющими свойствами, поэтому его широко используют в дерматологии. Помимо этого, данный продукт – отличный антисептик и антибиотик, и с его помощью можно лечить кожные болезни, вызванные присоединением патогенной микрофлоры.
- Для печени.Компоненты этого масла способствуют очищению печеночных тканей. Они буквально «изгоняют» из них токсические вещества, тем самым стабилизируя ее состояние. Помимо этого, под влиянием этого продукта происходит стимуляция процесса выделения желчи и ее обновления. На фоне его постоянного употребления значительно снижается риск развития желчнокаменной болезни, гепатоза, гепатита и холецистита.
Холецистит
-
Польза для мышц и суставов.Полезным для растираний и компрессов ГМ является при:
- артритах;
- артрозах;
- растяжениях;
- ревматизме;
- ушибах;
- отеках;
- разрыве связок;
- синяках и ссадинах;
- подагре. Втирать масло в кожу также можно после интенсивных тренировок, особенно если они спровоцировали развитие крепатуры.
-
Укрепление ССС.ГМ благотворно влияет на деятельность сердечно-сосудистой системы. Благодаря наличию в его составе большого количества полиненасыщенных жирных кислот укрепляется сердечная мышца, нормализуется артериальное давление.
Содержание Омега-3 в масле
Помимо этого, снижается нагрузка на кровеносные сосуды. Такого эффекта удается добиться благодаря тому, что употребление лечебного средства улучшает циркуляцию крови. Таким образом, снижается риск развития инсульта, инфаркта, атеросклеротического заболевания и прочих поражений ССС.
-
Влияние на репродуктивную систему.Лекарственное средство улучшает работу органов репродуктивной системы мужчин. В частности, оно улучшает потенцию, и стимулирует процесс сперматогенеза (выработки семенной жидкости). Его употребление способствует снижению риска развития простатита.
Что касается женщин, то их репродуктивная система тоже начинает работать намного лучше при регулярном употреблении масла, изготовленного из крупиц горчицы. Прежде всего, нормализуется гормональный баланс, что значительно повышает шансы на успешное зачатие.
Также этот растительный продукт является отличным профилактическим средством, помогающим предотвратить миоматоз, эндометриоз, гиперплазию маточного эндометрия и прочие опасные заболевания.
Употреблять это растительное масло в период гестации нужно с осторожностью, в умеренных дозах, чтобы не спровоцировать возникновение аллергии. Продукт обогащает организм женщины и будущего ребенка витаминами, а они крайне необходимы в этот период. При лактации это средство стимулирует продуцирование грудного молока. Но следует помнить, что у ребенка на него может быть аллергия, поэтому его можно употреблять с особой осторожностью.
Мнение врача:
Горчичное масло является ценным продуктом для поддержания здоровья организма. Врачи рекомендуют принимать его внутрь по одной чайной ложке утром натощак. Это способствует улучшению работы пищеварительной системы, стимулирует обменные процессы и укрепляет иммунитет. Благодаря содержанию в масле витаминов А, Е, D и ненасыщенных жирных кислот, оно оказывает положительное воздействие на кожу, волосы и ногти. Регулярное употребление горчичного масла способствует снижению уровня холестерина в крови, улучшает кровообращение и помогает справиться с простудными заболеваниями. Важно помнить, что перед началом приема горчичного масла необходимо проконсультироваться с врачом, особенно при наличии хронических заболеваний.
Основные противопоказания и возможный вред
Нельзя осуществлять пероральный прием масла горчицы при:
- аллергии на горчицу;
- язве желудка и ДПК;
- повышенной желудочной кислотности.
Для наружного применения противопоказаний гораздо меньше. Но следует воздержаться от использования продукта при повышенной температуре тела.
Полезный совет.
Чтобы узнать, нет ли у человека гиперчувствительности к данному маслу, нужно обработать им участок кожи на руке или шее. Через 15 – 30 минут можно оценить реакцию. Если аллергия имеет место, то эпидермис в обработанной зоне покроется красными пятнами, станет отечным. Возможно появление зуда, жжения, или даже шелушения. При такой реакции на масло использовать его категорически запрещено!
Пациентам с хроническими заболеваниями ЖКТ следует отказаться от употребления этого продукта. Такая мера предосторожности важна ввиду того, что прием масла может спровоцировать обострение имеющейся патологии. У аллергиков горчичное вещество может вызывать новый приступ аллергии.
В остальном же рассматриваемый продукт очень полезен, и не может причинить вреда здоровью.
Противопоказания к употреблению
Что касается побочных действий, то при правильном использовании масла их быть не должно. Но иногда они все же возникают, проявляясь:
- диареей;
- болью в желудке;
- тошнотой;
- кожными высыпаниями;
- горечью во рту;
- рвотой;
- тяжестью в желудке;
- вздутием;
- метеоризмом;
- головокружением.
При появлении таких реакций необходимо прекратить прием средства. Недомогания могут быть временными, но чаще они указывают на индивидуальную непереносимость организмом человека рассматриваемого продукта. А это значит, что в будущем применения такого масла следует избегать.
Интересные факты
-
Горчичное масло содержит мощные антиоксиданты.Эти антиоксиданты борются со свободными радикалами, которые могут повредить клетки и привести к хроническим заболеваниям.
-
Горчичное масло обладает противовоспалительными свойствами.Оно может помочь уменьшить воспаление в организме, которое связано с такими заболеваниями, как артрит, астма и сердечно-сосудистые заболевания.
-
Горчичное масло поддерживает здоровье сердца.Содержащаяся в нем эруковая кислота может помочь снизить уровень холестерина и улучшить кровообращение. Оно также богато омега-3 жирными кислотами, которые полезны для здоровья сердца.
Правила приема горчичного масла внутрь
Выяснив, какую пользу и вред несет горчичное масло, следует разобраться, как принимать продукт, чтобы не навредить здоровью. Особенности применения ГМ зависят от того, с какой целью оно осуществляется.
Лечение гельминтоза
Как уже отмечалось, рассматриваемый растительный продукт обладает глистогонным действием. Чтобы излечить гельминтоз, достаточно будет употреблять по 15 мл масла 3 р./день. Продолжительность лечения – от 7 до 10 суток. Детям дают по 1 десертной ложке 1 – 2 р. /сутки
Примечание.
Терапия гельминтоза с помощью данного продукта может вызвать боль в животе. Этот симптом может свидетельствовать о гибели паразитов, и не является основанием для прекращения терапии.
Лечение опухолей и отеков
Для лечения опухолей и отечностей масло семян горчицы используется в комплексе с тертым чесноком и половиной ч. л. семян пажитника. Все ингредиенты смешать и поставить на медленный огонь. Кипятить смесь до тех пор, пока семена пажитника не приобретут черный цвет.
Готовое лекарство процедить и перелить в чистую тару. Использовать для массажа в зоне отеков и опухолей. Лечение продолжать до исчезновения дефекта.
Можно принимать продукт в чистом виде по 15 мл 3-5 раз в день.
Для усиления эффекта его рекомендуется смешивать с чесночным соком. Такая терапия больше подойдет при опухолевых заболеваниях. Но важно учитывать, что данная смесь не является самостоятельным методом терапии, и ее можно принимать только вместе с назначенными врачом лекарствами.
Патологии мочеполовой сферы
Витаминизированный состав масла способствует налаживанию и поддержанию деятельности мочеполовой сферы у мужчин, и репродуктивной системы – у женщин. При этом осуществлять прием средства каким-то особым образом не нужно. Масло рекомендуется добавлять в салаты и другие блюда.
Важно!
Не стоит на этом продукте готовить пищу посредством жарения. Во-первых, тогда ГМ не будет таким полезным. Во-вторых, оно может придать блюду неприятный горьковатый привкус.
В сутки можно употребить от 30-50 мл продукта. Ограничений по продолжительности приема средства нет никаких.
Опыт других людей
Горчичное масло – один из тех продуктов, о котором говорят многие. Многие люди отмечают его удивительные полезные свойства для организма. Это масло богато витаминами и минералами, такими как витамины А, Е, D, кальций, железо и магний. Принимать горчичное масло можно как внутрь, добавляя его в пищу или напитки, так и наружно, используя для массажа или ухода за кожей. Ему приписывают антиоксидантные свойства, способность улучшать пищеварение, снижать холестерин, укреплять иммунитет и даже помогать в борьбе с воспалениями. Многие отмечают, что регулярное употребление горчичного масла оказывает благотворное воздействие на организм и способствует общему укреплению здоровья.
Особенности наружного применения средства
Масло, изготовленное из горчичных семян, можно также применять наружно. Это особенно актуально при поражениях опорно-двигательного аппарата. Также данный способ использования растительного продукта распространен в косметологической и дерматологической сфере.
В косметологии
Это средство очень полезно для кожи лица. Оно питает эпидермис витаминами, способствует разглаживанию мелких морщин, возвращает кожным покровам румянец и натуральный цвет. Помимо этого, вещество обладает смягчающим воздействием.
С его помощью можно успешно бороться с акне, комедонами и другими видами кожных высыпаний. Как бы странно это ни звучало, но ГМ помогает убрать жирный блеск, параллельно увлажняя эпидермис.
Можно просто втирать целебную жидкость в эпидермис массажными движениями, либо же делать на ее основе маски. Например, смешать этот продукт с другими растительными маслами – миндальным или персиковым. К ним добавить по капле эфирных масел иланг-иланга, лаванды, сандалового дерева.
Все ингредиенты хорошо перемешать и нанести на кожу. Это даже не маска, а лосьон, который можно втирать в эпидермис после водных процедур. Смывать его не нужно.
Для волос
ГМ можно смешивать с различными эфирными маслами, а затем добавлять их в шампунь. Достаточно добавить 5-7 капель для одноразового применения. Такое сочетание придаст блеска прядям, сделает их крепче, увлажнит кожу головы. Также это отличное свойство от алопеции различного генеза. Но оно не подойдет людям с жирными волосами.
В дерматологии
Масло используется для растираний при:
- угревых высыпаниях;
- себорее;
- пиодермии;
- атопическом дерматите;
- аллергическом покраснении;
- лишае;
- герпесе;
- экземе;
- псориазе.
Пиодермия
Средство втирают в пораженные участки 3-5 раз в день. Если имеет место гнойная сыпь, то обрабатывать ее лучше ватной палочкой, предварительно надев на руки резиновые (больничные) перчатки. Период лечения – 7-14 суток.
Суставные болезни
При лечении подагры или артрита рекомендуется смешать масла камфоры и горчицы в равных пропорциях. Делать растирания или массажи несколько раз в день. Лечение длительное, но эффективное. Обычно оно продолжается 2-3 недели, но если пациент принимает НПВП, то терапевтический курс может быть сокращен.
Лечение простуды
Если простудное заболевание осложнилось ринитом, а у пациента нет аллергии на рассматриваемое средство, то можно делать закапывания в каждую ноздрю по 1-2 капли ГМ. Манипуляцию проводить не более 3 раз/день.
При бронхите продукт используется для растираний грудной клетки. Процедуру обычно выполняют на ночь. После растирания следует обернуть грудную клетку теплым платком или шарфом, и хорошо укрыться.
Важно!
Нельзя проводить такую процедуру при повышенной температуре тела! Также стоит воздержаться от растираний при подозрении на пневмонию или гнойный бронхит. Такая процедура при подобных патологиях может привести к стремительному их прогрессированию, что повлечет за собой тяжелые осложнения.
Изготовление масла
Приготовление такого рода продукции осуществляется 2 способами: путем холодного и горячего отжима. Для получения рассматриваемого средства зачастую прибегают к первому варианту. То есть его готовят путем холодного отжима. Такой способ помогает сохранить максимальное количество витаминов, содержащихся в исходном материале – горчичных крупицах.
Обычно добывают масляный продукт из зерен горчицы. Но некоторые производители изготавливают продукт посредством разведения горчичного порошка другими маслами растительного происхождения. Полученная смесь не считается оригинальным ГМ, поэтому в магазине ее можно распознать по более низкой стоимости.
Отзывы об употреблении
Полезно ли данное средство при борьбе с заболеваниями? У врачей и пациентов имеется своя точка зрения на этот счет.
Специалистов
Врачи преимущественно хорошо отзываются об этом продукте. Но они делают особый акцент на том, что ГМ лучше применять в качестве вспомогательного элемента комплексной терапии:
Н. Н. Кацимон, семейный врач:
«Масло из семян горчицы – отличный иммуностимулятор, и помощник при борьбе с простудными и ЛОР патологиями. Но народная медицина редко справляется с болезнями в одиночку, поэтому я рекомендую сочетать данный продукт с препаратами, которые пациенту назначил лечащий врач». С. В. Маркевич, терапевт:
«При бронхитах одним из самых эффективных средств нетрадиционной медицины является именно масло из горчичных семян. Оно станет отличным помощником для разжижения мокроты, если под рукой не оказалось сухого порошка горчицы или готовых горчичников. Растирания этим веществом разрешено проводить даже детям, но перед этим стоит удостовериться в отсутствии аллергии на этот растительный компонент».
А вот при беременности и ГВ к применению ГМ нужно отнестись осторожно. На этом настаивают акушеры-гинекологи.
Пациентов
Отклики пациентов, которые использовали рассмотренный продукт, вполне можно назвать хвалебными:
Карина Михеева, 23 года (Тула):
«Маски с горчичным маслом – отличный способ избавиться от сечения и выпадения волос. Волосяная луковица заметно укрепляется уже через месяц после начала косметических процедур. После этого я взяла себе за привычку добавлять масло в шампунь. Эффект потрясающий!» Игорь Андрейченко, 38 лет (Казань):
«Часто болею простудой. Вместо обычных капель всегда использую масло горчицы. Хотя эту процедуру сложно назвать приятной, зато она отлично помогает избавиться от насморка. Сопли исчезают уже через 2 дня, а вместе с ними – головная боль и чувство разбитости».
Масла растительного происхождения используются в народной медицине с незапамятных времен. И горчичное не является исключением. Но всегда необходимо помнить о том, что любой продукт может навредить, к тому же, у каждого вещества есть свои противопоказания к применению. Поэтому не стоит начинать терапию, не удостоверившись, что она будет безопасной. Иначе бороться с последствиями такого опрометчивого поступка будет намного сложнее, чем с основной болезнью.
Частые вопросы
Какие болезни лечит горчичное масло?
Горчичное масло является традиционным средством народной медицины. Оно рекомендовалось при болезнях суставов, опухолях, плеврите, неврите, ревматизме, простудных заболеваниях и мочекаменной болезни. Пищевое горчичное масло до сих пор употребляется как глистогонное средство.
Как правильно пить горчичное масло?
Применение Горчичное масло – природный антисептик. Оно обладает бактерицидным, диетическим, общеукрепляющим действием. Медики называют масло из семян горчицы готовым лекарством и рекомендуют каждое утро выпивать натощак 1 столовую ложку продукта, в качестве профилактического средства.
Кому нельзя горчичное масло?
Масло из семян горчицы нельзя употреблять людям с индивидуальной непереносимостью, людям с язвенными процессами в органах ЖКТ, а также с заболеваниями желудка, сопровождающимися повышенной секреторной функцией.
Что лучше оливковое или горчичное масло?
Специалисты считают оливковое масло не таким ценным, как горчичное именно из неоптимального соотношения омега-3,6 жиров. Горчичное мало содержит малое количество насыщенных жирных кислот и высокое содержание МЖК и ПНЖК в соотношении 6:5. Именно горчичное мало лучше для здоровья! Об этом говорят научные данные!
Полезные советы
СОВЕТ №1
Горчичное масло можно принимать как добавку к пище, например, добавлять в салаты или использовать для заправки блюд. Это поможет получить полезные свойства масла и разнообразить вкус блюд.
СОВЕТ №2
Для улучшения состояния кожи и волос можно использовать горчичное масло как маску. Нанесите немного масла на кожу головы или волосы, оставьте на некоторое время, затем тщательно смойте. Это поможет укрепить волосы и улучшить их рост.
СОВЕТ №3
Горчичное масло обладает противовоспалительными свойствами и может помочь при болях в суставах. Для этого можно массировать больные участки теплым горчичным маслом, что способствует улучшению кровообращения и снятию боли.