Медицинский центр «Консилиум» © 2018-2023

Сода пищевая — полезные свойства и применение, лечение и вред для здоровья ?

Пищевая сода находится на кухне у каждой хозяйки, применение в кулинарии и быту этого незаменимого средства уже привычно и не вызывает вопросов. Но не все знают, что бикарбонат натрия можно с успехом применять в терапевтических целях. Сода является компонентом в составе лимфоплазмы и играет ведущую роль в нейтрализации кислот в организме, и корректирует кислотно-щелочной баланс.

Одним из самых бюджетных продуктов, обладающих полезными свойствами в лечении наружных и внутренних болезней, является пищевая сода: ее широкое применение обусловлено асептическими и ощелачивающими свойствами. Щелочь является отличным средством в очищении организма от шлаков, токсических элементов и радионуклидов.Благодаря своим качествам, сода  имеет название пищевая (питьевая).

Химический состав и общие полезные свойства пищевой соды

Основная польза в использовании питьевой соды – это восстановление баланса между кислотами и щелочными соединениями в человеческом организме, а также она необходима для устранения ацидоза.

Состав и польза для организма натриевой соли

Сода – это натриевая соль, которая является производной гидрокарбонатной кислоты. Гидрокарбонат является мелким порошком белого или немного сероватого оттенка. В составе продукта нет белковых соединений, жира и углеводов. Из минеральных компонентов в состав щелочного порошка входит только натрий и селен. Калорийность продукта равняется 0.

image

Свойства гидрокарбоната натрия

Лечебные свойства гидрокарбоната натрия были известны давно, но профильными специалистами официальной медицины они не признаются. Сода используется в альтернативных методах лечения различных патологий. Целителями доказана польза порошка в терапии онкологических новообразований. При систематическом использовании щелочного продукта можно избавиться от:

  • табакокурения и алкоголизма;
  • пристрастия к употреблению наркотических средств;
  • токсических элементов, шлаков, солей тяжелых металлов;
  • воздействия свободных радикалов и радионуклидов на организм;
  • солевых наслоений в костном и суставном аппарате;
  • камней в почках, желчном и мочевом пузыре;
  • радикулита, артрита и полиартрита ревматоидного и неревматоидного генеза, от остеохондроза, подагрической болезни и ревматизма;
  • глистной инвазии – аскарид и остриц, цепней и глистов.

image

Соду используют в качестве профилактически и лечения рака

Довольно часто соду используют в качестве профилактических мероприятий злокачественных новообразований. Помимо этого, она увеличивает мозговую активность и позитивно влияет на состояние нервных волокон. Восстанавливает работу органов ЖКТ и кишечную микрофлору, устраняет патогенные микроорганизмы, снижает кислотность желудочного сока. Также она воздействует на непродуктивный кашель и усиливает отделение и выход мокроты. Утверждают, что сода помогает снизить частоту и интенсивность мигреневых болей.

Разница между гост 2156-76 и гост 32802-2014

Разница между содой, которая изготавливается по государственному стандарту 1976 года и по стандарту 2014 года, заключается в ее формуле и составе компонентов в порошке.

В порошке по стандарту 1976 года в составе продукта содержится:

  • NaHCO3 (натрий двууглекислый) в дозировке — 99,6%;
  • Na2CO3 (натрий углекислый) – 0,4%.

По новой формуле стандарта 32802-2014 в состав порошка вошли такие компоненты:

  • Na2CO3 (натрий углекислый безводный);
  • Na2CO3•H2O (натрий углекислый моногидрат);
  • Na2CO3•10H2O (натрий углекислый декагидрат).

image

Сода помогает снизить частоту и интенсивность мигреневых болей

Мнение врача:

Сода пищевая давно используется в кулинарии и бытовой химии, однако ее также часто рекомендуют для лечебных целей. Врачи отмечают, что сода способна облегчить симптомы изжоги и избавить от зуда при укусах насекомых благодаря своим антисептическим свойствам. Также она может быть использована для улучшения состояния кожи при различных кожных проблемах. Однако важно помнить, что употребление соды в больших количествах или слишком часто может негативно сказаться на здоровье, вызывая дисбаланс в организме и повреждая слизистую оболочку желудка. Поэтому перед применением соды в лечебных целях следует проконсультироваться с врачом.

Основные противопоказания и вред пищевой соды для здоровья

Наряду с оказанием пользы, прием соды может причинить вред здоровью. Это происходит по причине необдуманного использования порошка в терапии или при его передозировке. Прежде чем начинать прием средства, необходимо знать основные противопоказания к его использованию. Нельзя употреблять соду при:

  • терапии медикаментозными препаратами (щелочь может нейтрализовать медикаментозное действие препаратов);
  • беременности и лактации;
  • непереносимости организмом компонентов порошка.

image

Лечение кашля при помощи ингаляций

Ингаляции щелочным раствором нельзя делать детям младше 2 лет, а принимать содовый порошок внутрь – до 3 лет. Аллергическая реакция, а также передозировка проявляется очень быстро такой негативной симптоматикой:

  • нарушается сердечная ритмичность, проявляется тахикардия, аритмия;
  • происходят колебания АД, симптомы гипертензии;
  • задерживается в организме жидкость, что приводит к сильной отечности;
  • нарушается работа нервной системы – появляется повышенная возбудимость, раздражительность и агрессивность, а также развивается бессонница;
  • вымывается из организма калий, и пациент чувствует повышенную усталость, слабость, головокружение различной интенсивности;
  • могут развиваться судорожные припадки;
  • появляются запоры, тошнота, которая провоцирует рвоту, абдоминальные боли.

Лечение изжоги

Также аллергия может проявиться такой симптоматикой:

  • дерматологические высыпания и зуд;
  • крапивница и бронхоспазмы;
  • кашель с хрипотой;
  • лихорадочное состояние;
  • цианоз кожных покровов.

При первой побочной симптоматике необходимо срочно обратиться за врачебной помощью.

Интересные факты

Интересные факты о пищевой соде:

  • Сода может использоваться как дезодорант:Нанесите небольшое количество пищевой соды на подмышки, чтобы нейтрализовать запах и поглотить влагу.
  • Сода облегчает изжогу:При изжоге растворите 1/2 чайной ложки пищевой соды в стакане воды и выпейте. Это поможет нейтрализовать кислоту в желудке.
  • Сода освежает воздух:Поставьте открытую банку пищевой соды в холодильнике, чтобы абсорбировать неприятные запахи. Также можно рассыпать соду по ковру, оставить на несколько часов, а затем пропылесосить, чтобы удалить глубокие запахи.

Как принимать соду по Неумывакину

По методике профессора Неумывакина при помощи гидрокарбоната натрия можно избавиться от многих патологий в человеческом организме. При помощи правильно подобранной дозировки возможно:

  • очистить артериальные оболочки от холестериновых наслоений, что является профилактикой и терапией системного атеросклероза;
  • ускорить процесс растворения и выведения камней из мочевого и желчного пузыря;
  • ускорить процесс регенерации тканей;
  • активировать деятельность иммунной системы.

Существуют исследования о содотерапии, которые доказывают влияние соды на дисбаланс кислотно-щелочных реакций и приведение Ph до показателя 7. Принимать средство при содолечении необходимо в строго подобранной дозировке. Если начинать прием с высоких доз, тогда организм принимает средство как яд и начинаются нарушения в органах ЖКТ.

Начинать курс нужно с минимальных дозировок (не больше, чем по 1/5 ч. л. в сутки, запивая водой). Если реакция организма нормальная, тогда можно увеличить дозу до ½ ч. л. дважды за 24 часа. Суточный максимум – 1 ст. л., растворенная в 200 мл теплой воды (пить больше нельзя).

Принимать порошок необходимо на голодный желудок трижды в сутки.

Дозировки рассчитываются исходя из патологии и степени ее прогрессирования, также от состояния зависит и продолжительность терапевтического курса. После еды соду пить не рекомендуется, во избежание развития повышенного скопления газов в кишечнике и вздутия живота.

Запрещается использовать содотерапию при:

  • непереносимости организмом щелочи;
  • повышенной или пониженной кислотности желудочных ферментов;
  • язвах в пищеварительных органах;
  • беременности и лактации;
  • сахарном диабете.

Также не рекомендовано проводить содотерапию в детском возрасте.

Мытье волос содовым раствором делает волосы блестящими и здоровыми.

Опыт других людей

Сода пищевая – продукт, о котором многие имеют мнение. Одни утверждают, что она обладает удивительными полезными свойствами и может применяться в различных сферах жизни. Например, сода может использоваться для очистки кухонных поверхностей, устранения неприятных запахов, а также как средство от изжоги. Однако, стоит помнить, что злоупотребление содой может нанести вред здоровью. Ее употребление в пищу в больших количествах может вызвать нарушения ЖКТ и дисбаланс в организме. Поэтому перед использованием соды в качестве лекарственного средства или добавки в пищу, важно проконсультироваться с врачом. Как и в случае с любым продуктом, важно помнить о мере и заботиться о своем здоровье.

Применение в лечебных целях и схемы лечения

Сода является щелочным соединением, которое можно использовать как лечебное средство для профилактики или терапии различных патологий в человеческом организме. В народной медицине существует множество рецептов с использованием соды:

  1. При аритмии и гипертонии.Водный содовый раствор эффективен для восстановления ритмичности миокарда и снижения индекса АД при гипертензии. Принимать необходимо слабый содовый раствор (1/2 ч. л. на 200 мл воды). Данное средство принесет облегчение только разово в период приступов тахикардии, аритмии и резкого повышения давления, но не использовать постоянно.
  2. От глистов.Соду также используют в лечении глистной инвазии – на литр воды 25-30 г соды. Применять в виде клизмы. Процедуру проводить раз в сутки.
  3. При онкологии.Способность соды убивать патогенные бактерии, выводить из организма радионуклиды и токсические элементы, а также воздействовать на состав крови используют в терапии онкологических новообразований, но вред от такой терапии может быть значительно выше, чем польза. Поэтому каждый пациент вправе решать сам, какую терапию ему выбрать.

    Молоко от кашля

  4. От кашля.При продуктивном и непродуктивном кашле, который спровоцирован воспалением в бронхах и в дыхательных путях, щелочь способствует разжижжению мокроты и выходу ее из бронхов. Для этого необходимо в 200 мл горячего молока добавить ½ ч. л. содового порошка и 1 ч. л. меда.
  5. От пота.При потливости ног или для устранения пота, необходимо после приема душа нанести содовый порошок на подмышки и слегка его втереть. Такую же процедуру проделать и со ступнями ног. Запаха пота не будет в течение суток.
  6. Для отвыкания от курения.Чтобы бросить курить, необходимо полоскать крепким щелочным раствором рот или обмазывать десна и язык. Сода при растворении в слюне вызывает отвращение к табаку. Дозировки в терапии невысокие, поэтому они никак не воздействуют на органы ЖКТ.

При изжоге

Соляная кислота, которая находится в желудочной секреции, действительно нейтрализуется при помощи натриевого гидрокарбоната, но в процессе нейтрализации выделяется большой объем углекислого газа, который активно воздействует на слизистую органов ЖКТ.

Это приводит к тому, что из организма выводится гастрин, который изменяет желудочную моторику, поддерживает орган в тонусе и корректирует выработку ферментов ЖКТ.

Если часто использовать соду в терапии изжоги, тогда ее переизбыток всасывается в системный поток крови, и начинается процесс ощелачивания состава крови, который может привести к необратимым последствиям в системе кровотока. 1 ч. л. соды, растворенная в 70 мл воды, может быть только скорой помощью при изжоге. Для длительного лечения содотерапия не подходит.

При молочнице

Однозначные плюсы содотерапии при молочнице – это безопасность по сравнению с агрессивными медпрепаратами и дешевизна лечения. Из минусов – это эффективность лечения не выше 50%, и необходимо проводить процедуры спринцевания регулярно и очень часто (через каждый час). Хотя существует мнения о том, что можно спринцеваться дважды в сутки содовым раствором – 1 ч. л. на литр кипяченой теплой воды.

Плюсы содотерапии при молочнице – это безопасность по сравнению с агрессивными медпрепаратами и дешевизна лечения

В любом случае необходимо провести диагностику патологии, потому что кандидоз является грибковой инфекцией, и необходимо определить причину ее возникновения. Часто провоцируют молочницу:

  • сахарный диабет;
  • климактерический период;
  • нарушения в гормональном фоне;
  • патологии в щитовидной железе и снижение иммунитета;
  • прием медпрепаратов.

Ванны с содой

Содовые ванны благоприятно воздействуют на кожные покровы, снижают воспаление на коже, очищают поры и предотвращают развитие нарывов и сыпи. Для приема нужно использовать ½ стакана соды. Принимать ванну нужно не дольше 15 минут и следить за тем, чтобы щелочной раствор не попал на слизистую глаз.

Нельзя принимать такие ванны при кардиологических и системных патологиях, при диабете, доброкачественных образованиях в организме, при лактации и беременности, а также при повреждениях кожных покровов.

В косметологии

Соду часто входит в состав скрабов, пилингов и приготовленных в домашних условиях масок для очистки эпидермиса на лице и зоны головы, а также для удаления жира при жирном типе кожи и остановки воспалительных процессов на кожных покровах.

От угревой сыпи можно воспользоваться таким рецептом:

  • 1 стакан размолотого в кофемолке геркулеса;
  • 1 ч. л. соды;
  • все тщательно перемешать.

Для маски нужно взять 1-2 ст. л. смеси и смешать с водой до состояния густой сметаны. Нанести на кожу лица на 20 минут. Смыть теплой проточной водой. Чтобы полностью избавиться от сыпи, необходимо маску накладывать ежедневно, пока не закончится вся изготовленная смесь.

Натуральный скарб для лица

Для похудения

Польза от содотерапии при избыточной массе тела является спорной, потому что нет подтверждения эффективности методики в снижении веса, потому что продукт не имеет свойств сжигать жир в подкожной клетчатке.

Незначительная польза от продукта в процессе похудения может быть за счет снижение низкомолекулярного холестерина, который влияет на липидный обмен и кровоток, а также за счет выведения из организма шлаков и токсических веществ, которые нарушают работу пищеварительных органов.

Польза может быть только при правильно рассчитанной дозировке и схеме похудения, но не стоит забывать о сопутствующих патологиях и причинах развития ожирения, ведь можно при помощи содотерапии принести не пользу, а вред организму.

Для наружного использования рекомендуются содо-солевые ванны:

  • 500 г морской соли + 300 г натриевого гидрокарбоната;
  • добавить 5-6 капель любимого эфирного мала;
  • наполнить ванну теплой водой и тщательно размешать в ней смесь;
  • процедура приема ванны – 15-20 минут.

Необходимо провести 10 процедур, после которых можно сбросить до 5 кг избыточного веса.

Наружное применение и для ротовой полости

При наружном использовании примочки или содовые компрессы снимают раздражения при укусах насекомых, ожогах на солнце и при кожной аллергии. Также натриевый гидрокарбонат губительно действует на грибок и устраняет себорею.

Используют растворы и в лечении мышечных и суставных патологий – при артрозе необходимо принимать ванны для ног (по 3 ст. л. соли и гидрокарбоната натрия на два литра воды). Продолжительность процедуры – 15-20 минут.

Наиболее часто используют содотерапию при патологиях в носоглотке и ротовой полости. При болях в горле и инфекции в слизистой рта необходимо проводить полоскание содой — ½ ч. л. на 200 мл воды. Процедуру проводить каждые 3 часа, чередуя с другими медпрепаратами.

Избавлеляет от неприятного запаха изо рта и зубного налета

Отзывы о применении соды

Отзывы о содолечении неоднозначные как со стороны пациентов, так и со стороны профильных медицинских специалистов.

Врачей

Врачи не рекомендуют соду для терапии серьезных патологий:

Виола Романовна, диетолог и гастроэнтеролог:«Использование перекиси водорода и соды внутрь категорически запрещается врачами. В моей врачебной практике я встречала пациентов, которые пытались использовать данную методику.

Позитивных результатов я не заметила и необходимо акцентировать внимание на том, что при помощи содотерапии от онкологических патологий избавиться невозможно, только будет упущено время, а вот наладить работу органов ЖКТ можно, но необходимо строго соблюдать назначенные врачом дозировки и длительность терапии».

Лысак Юлия Владимировна, терапевт, гастроэнтеролог:
«Существует альтернативное лечение изжоги и нарушений в пищеварительных органах, но врачи не рекомендуют прием соды длительное время. Если при сильной изжоге порошок принять одноразово, это снизит кислотность ферментов желудка и устранит изжогу, но при длительном использовании сода может нарушить не только микрофлору в органах пищеварения, но и негативно сказаться на показателях крови».

Шилина Алла Васильевна, врач-эндокринолог, диетолог, врач высшей категории:«Довольно часто пациенты с избыточной массой тела задают вопросы об эффективности содотерапии в снижении лишнего веса. Я не знаю о таких свойствах гидрокарбоната натрия, поэтому никому не советую испытывать альтернативные методики на себе.

Проблема лишнего веса – это прежде всего нарушение в метаболизме, поэтому для его снижения необходимо установить причину нарушения и устранить ее, тогда и вес придет в норму».

Антонина Галич, педиатр:
«Использование щелочи в альтернативной медицине имеет несколько направлений – прием внутрь, при помощи клизмы. Все эти методы направлены на принудительное ощелачивание организма, что является достаточно опасным методом. Не принимайте соду без назначения лечащего врача».

Людей, принимавших соду по Неумывакину

Пациенты отзываются положительно о методике приема содового раствора по Неумывакину:

Алла, 29 лет:
«Я уже на протяжении 7 дней использую терапию по методу Неумывакина. Особых результатов в терапии я пока не увидела за данный промежуток времени, но появилось ощущение легкости в ногах и во всем организме, значительно снизилась отечность в конечностях». Вика, 33 года:
«Всего за 7 дней приема я избавилась от грибковой инфекции (молочницы), и мне не пришлось принимать антибактериальные медпрепараты. Кроме того, у меня нормализовался стул, и я стала чувствовать себя намного здоровее и энергичнее». Лариса, 37 лет:
«Я на протяжении 15 дней принимаю с утра слабый содовый раствор. Ощущаю легкость в организме, прекратилось газообразование в кишечнике и метеоризм, а также используя методику Неумывакина, смогла избавиться от молочницы всего за 1 неделю». Федор, 48 лет:
«Никогда не пользовался альтернативными методами терапии, пока не стал лечиться по Неумывакину. Я вижу положительные результаты терапии – нормализовалось давление, нет приступов аритмии, а также последняя липограмма показала снижение плохого холестерина».

Распространенные вопросы

– Отличным вариантом для хранения порошка будет стеклянная, керамическая или металлическая посуда с плотной крышкой, чтобы внутрь не попала влага. При таких условиях срок хранения – до 18 месяцев. – Она используется в быту в качестве моющего средства для посуды (и менее опасна для организма, чем гели для мытья посуды), для чистки раковин, стекла, кафеля, а также для замачивания грязного белья при стирке. – Молоко с содой ускорит терапию воспаления в гортани и в бронхах и поспособствует выведению мокроты. Такая методика подходит детям с 3 лет и беременным женщинам.

Сода является популярным продуктом для использования в быту и кулинарии и спорным методом в терапии различных патологий. Не рекомендуется принимать порошок в качестве самолечения, необходимо проконсультироваться с врачом о целесообразности данной терапии и возможных рисках от нее.

Частые вопросы

Чем вредна сода для организма человека?

Кроме нарушения кислотно-щелочного баланса, длительное употребление пищевой соды может приводить к чрезмерному поступлению в организм ионов натрия, что повышает риск гипертонии, болезней сердца и инсульта. По сути, происходит то же самое, что при избыточном употреблении соли: в ней тоже содержится натрий.

Кому противопоказано пить соду?

Соду нельзя употреблять, если имеется язва желудка и двенадцатиперстной кишки, диабет, патологии почек, при беременности и грудном вскармливании. В больших дозах сода может привести к отравлению. Кроме того, употребление соды может вызвать вздутие и спазмы желудка.

Зачем по утрам пить воду с содой?

на протяжении 1-2 недель теплый содовый раствор, при употреблении напитка 3 Гидрокарбонат натрия снижает кислотность желудка, запивая водой. Для профилактики можно пить по утрам, а она во многих странах изобилует болезнетворными бактериями.

Чем полезна сода для организма?

Сода, нейтрализуя избыточные кислоты, повышает щелочные резервы организма, делает мочу щелочной, что облегчает работу почек (сберегает психическую энергию), сберегает глутаминовую аминокислоту, предотвращает отложение камней в почках.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Используйте соду пищевую для улучшения пищеварения: добавляйте ее в выпечку, чтобы тесто стало более пышным, или в воду перед едой, чтобы улучшить работу желудка.

СОВЕТ №2

Будьте осторожны с употреблением соды пищевой: избегайте ее употребления в больших количествах, так как это может привести к нарушению кислотно-щелочного баланса в организме.

СОВЕТ №3

Используйте соду пищевую для ухода за кожей: добавьте ее в ванну для смягчения кожи или смешайте с медом для скраба.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации